– circa 20 Kekse – 

Kekse backen ist eine herrliche Weihnachtstradition! Jeder kann nach Lust und Laune mit seinen Lieblingsförmchen loslegen. Diese Kekse sind extra knusperig durch die Kombination von kalter Butter mit Mandel-und Hafermehl. …Weiterlesen

 – ein Stollen – 

Weihnachten ohne Stollen geht nicht. Ob zum Weihnachtskaffee oder -frühstück, diese traditionelle Gaumenfreude gehört einfach dazu! In diesem Rezept bekommt der Stollen ein gesundes Make-Over: …Weiterlesen

– 10-12 Stücke – 

Dieser goldbraune Apfel-Mandel Kuchen ist eine herbstliche Gaumenfreude. Köstlich saftig, aromatisch und nicht zu süss. Er ist glutenfrei, weil ich anstelle von Weizenmehl Mandelmehl verwende. …Weiterlesen